1970年の創業当時から大切に作り続けられているバームクーヘン。 先代が修行時代に、ドイツ人の職人さんから直接手解きを受けた大切なレシピが残っており、当時と変わらぬ製法のまま丁寧にお作りしています。 エメラにとって大切な一品を、是非お召し上がり頂ければと思います。 特別な物は一切使わず、良質なバターの香る生地にアプリコットジャムを重ね、シナモンやレモン、ほんのりラム酒が香るシロップをまとわせて仕上げています。 現在(今)のバームクーヘンとは少し異なる味わい、風味をお楽しみ下さい。 原材料：卵・砂糖・発酵バター・コーンスターチ・小麦粉・水飴・アプリコット・洋酒・シナモン・レモン・ペクチン(りんご由来) アレルギー:卵・乳・小麦・りんご サイズ：約22.5X4X4cm （手作りの為出来上がりの大きさは若干異なる場合があります） 賞味期限 発送日から1週間 開封後はお早めにお召し上がり下さい 保存方法 冷蔵庫で保存し、お召し上がりの前に常温に戻してお召し上がり下さい ＜配送について＞ ご注文頂いてから準備ができ次第発送させていただきます。 着日のご希望がある場合は備考欄にご記入下さい。 可能な範囲でご用意をさせて頂きます。 同商品2点まで1件分の送料でお届け可能です。(同住所へお届けの場合) ヤマト便クール冷蔵便でのお届けとなります ＊納品書不要の際は備考欄に明記ください ＊熨斗のご希望がございましたら備考欄に明記下さい ＊手提げ袋をご希望の場合は備考欄にご記入下さい