エメラ洋菓子店

1970年創業の「エメラ洋菓子店」 現在は2代目が同じ奈良の地でお菓子を作り続けています。先代の頃から変わらず続けている事は、非効率ではありますが大量生産はせず、職人の手作業により1つ1つ責任のある丁寧なモノ作りを心掛けています。 このオンラインストアでは、今の「パティスリーエメラ」としてでは無く先代の頃から続いている「エメラ洋菓子店」のお菓子をご紹介します。 新しい「モノ」が生まれては消えてゆく時代だからこそ、時代を超えてお客様に美味しいと思って頂けるお菓子、職人の手触り感の残るモノ作りを続けたいと思っています。

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